Tonnerres de Brest

Tonnerres de Brest

L’expression « tonnerre de Brest » vient du coup de canon qui annonçait chaque jour l’ouverture et la fermeture des portes de l’arsenal à 6 heures et à 19 heures, aux pieds du château de Brest.

Cette expression, pourrait aussi faire référence au canon du bagne, dont le tir signalait les évasions pour en avertir la population de la région Brestoise.

Made in BretagneLa farine de sarrasin : blé noir, les boissons comme le cidre, la bière, le whisky et le cola sont estampillés « Made in Breizh ».

Nous vous proposerons aussi le caramel au beurre salé fait maison, ainsi que quelques autres petites attentions…